Выращивать картофель действительно легко. Причём делать это можно как в огороде, в открытом грунте, так и в горшках: Давайте рассмотрим все секреты выращивания этого всеми любимого клубня.
Выращивание картофеля: простые, но полезные советы
Одной из самых распространенных культур является картофель. Он не требует особых навыков и действительно доступен каждому. Не говоря уже о том, что эти клубни можно сажать не только в грунт, но и в горшки, используя таким образом даже самое маленькое пространство, например, балкон или террасу. Если вы решили посвятить себя выращиванию картофеля, вот все советы, которые помогут добиться хорошего урожая.
Как сажать картофель
Естественно, начинать нужно с посева: существуют разные способы: из семени или с уже проросшего клубня. В первом случае вы можете просто поместить семена в почву или дать им прорасти в воде или ромашке, чтобы ускорить процесс. Однако гораздо удобнее сажать клубень напрямую, (семенами почти никто не решается заниматься). По сути, всё, что вам нужно сделать – это выкопать небольшие ямки глубиной около 10 см и вставить в них картофель, хорошо всё присыпав землёй.
Выбор правильного места для посадки картофеля
Эти клубни лучше всего растут в слегка кислой (с pH около 6) мягкой и, прежде всего, хорошо дренированной почве, так как застой воды может вызвать гниение корней. Кроме того, картофелю требуется много питательных веществ: по этой причине незадолго до посева следует добавить компост. Картофель очень любит солнечные места, но слегка затенённые.
Когда сажать картофель
Как правило, посев следует проводить весной, после середины марта, (когда риск поздних заморозков минимален). Однако многое зависит от климата местности, в которой вы живете: в более теплых районах к посадке можно приступать уже в середине февраля, а в холодных лучше подождать до мая. (Когда наша семья жила на Камчатке, мы сажали в конце мая, начале июня). Чтобы понять, когда начинать выращивание, можно ориентироваться на температуру: вообще, лучше всего сеять, когда днём она составляет от 12° до 20°C, а ночью не опускается ниже 8°C.
Посадка картофеля в саду
Если вы хотите посадить картофель в огороде, начните с подготовки почвы. Выкопайте борозды глубиной около 10 см, оставляя между одним рядом и другим расстояние не менее 80 см. Внутри каждой борозды поместите клубни на расстоянии примерно 25/30 см друг от друга: Так каждому растению будет достаточно света и хорошая циркуляция воздуха. Это необходимо для предотвращения опасных заболеваний и паразитов. Наконец, засыпьте всё землей и хорошо утрамбуйте лопатой. Через несколько недель вы увидите, как появляются всходы.
Посадка картофеля в горшки
Картофель также можно выращивать в горшках. Отличный выбор, если у вас нет огорода и вы хотите чем-то занять балкон. В этом случае выберите достаточно большие контейнеры и подготовьте почву. На дно положите слой керамзита, гравия, щебня и т. д. чтобы лишняя вода не застаивалась. Затем подсыпайте почву, пока не дойдёте до середины ёмкости. Разложите картофель и продолжайте засыпать оставшейся землёй, пока не дойдёте до нескольких сантиметров от края. Не забудьте добавить немного компоста, чтобы обеспечить картофелю правильное питание.
Полезные советы
- После посадки картофель не требует особого ухода. Главное – это полив: до появления первых всходов почву необходимо часто поливать и не допустить полного пересыхания.
- Однако будьте осторожны, избегайте застоя воды, иначе картофель может загнить. После того как рассада проросла, потребность в воде значительно уменьшается. Поливать лучше утром, когда температура не слишком высокая.
- Первое окучивание следует проводить через несколько недель после посева, когда появятся первые листочки. Таким образом, растению дают возможность лучше развить стебель и стать более мощным и продуктивным.
- Через месяц можно провести повторное окучивание, когда ботва достигнет высоты 30 см. Так вы защищаете клубни от палящего солнца и поддерживаете сам куст.
Хорошего урожая!