Если вы ищете полное руководство по выращиванию гороха, следуйте нашим советам. Как сеять горох? Несколько полезных решений для наилучшей обработки огорода!
Горох – это овощ, который может дать хороший урожай тем, кто его выращивает, не требуя при этом много времени и энергии. Как и в случае со всеми растениями, включая горох, первый шаг к успеху – это правильный посев.
Ничего особенного и сложного, Но если вы новичок, всегда лучше иметь под рукой мини-путеводитель со всей необходимой информацией. Вот оно! Благодаря этим советам вы сможете без труда посеять горох, и результат будет гарантирован.
Характеристики гороха
Горох выращивается человеком более 9000 лет. У гороха тонкие стебли, которые в зависимости от сорта могут вытягиваться до 3 метров. Цветки белые. Из них образуются стручки, каждый из которых содержит от 7 до 10 семян, то есть горошин.
Цикл выращивания этого овоща довольно короткий. Посеяв его прямо в поле с середины февраля, можно собирать урожай уже в апреле.
Короче говоря, горох начинает давать урожай уже через 2 месяца после посева. Так почему бы не попробовать начать выращивать его прямо сейчас?
Когда лучше сеять горох
Семена гороха, как уже говорилось, необходимо разбрасывать непосредственно в саду. Главное, чтобы температура была выше 5°С, и растение взошло из почвы в течение двух недель или чуть больше.
Однако если температура около 16°C, вам придется подождать всего 10 дней, прежде чем вы увидите всходы гороха. И не беспокойтесь о возвращении заморозков: после появления всходов растения выдерживают температуру до -8C.
Подготовка грядки под горох
Перекопайте почву на глубину около 30 см. и в отличие от большинства овощей, вам не придется вносить удобрения. Горох имеет ограниченную потребность в питательных веществах, оставшихся от предыдущих культур, особенно если это требовательные и, следовательно, хорошо удобряемые овощи, такие как помидоры, баклажаны или огурцы.
Горох, кроме всего прочего, считается в севооборотах улучшающей культурой. Как и все бобовые культуры, его выращивание пойдёт на пользу почве, которая в конце цикла, естественно, станет богаче азотом.
Лишь в случае песчаных или особо бедных почв удобрения будут полезными: избегайте использования навоза или компоста, они слишком богаты азотом.
Семена гороха распределяются в параллельных бороздках на расстоянии одного метра и глубиной около 3 см. После того как бороздки будут сделаны, всыпьте побольше семян. Но лишние всходы в любом случае придётся прореживать, оставляя один, самый сильный, примерно через каждые 5-10 см.
Засыпьте семена землей, полученной в результате выкопки, и аккуратно намочите почву, чтобы не потревожить горошины. Старайтесь поддерживать почву влажной до появления всходов посредством постоянного, но ограниченного полива: при необходимости добавляйте воду ровно столько, чтобы почва всегда была влажной. Но, не залитая водой.
Остерегайтесь хищников. Птицы любят горох и готовы рыть только что засеянную почву в поисках пищи. Чтобы избежать этого, расстелите на земле нетканый материал или сетки от птиц. Как только растения достигнут 4 см в высоту, всё это нужно убрать.
Уход за горохом
Очистите обрабатываемую почву от сорняков, удалив их мотыгой. Кроме того, укрепите горох с помощью кольев или окучивайте растения в два этапа: добавьте почву к основанию растений гороха, когда они достигнут высоты около 10 см, и когда они достигнут высоты около 30 см.
Горох – довольно неприхотливое растение, но во время цветения его необходимо хорошо поливать, чтобы на нём выросли горошины хорошего размера.
Наконец, сбор урожая следует проводить, когда стручки станут набухшими и приобретут ярко-зеленый цвет. Горох необходимо постоянно проверять, поскольку не все стручки созревают одновременно.
Чем полезен горох для организма человека
Горох не только вкусный и его любят дети, но и чрезвычайно полезен. Он являются важным источником крахмала, углеводов и клетчатки, особенно для тех, кто употребляет их кожуру.
В отличие от других бобовых, горох содержит большое количество воды, полезной для регулирования работы кишечника, а также много липидов, что делает его одним из наименее калорийных бобовых.
Богатый витамином В9, полезным для поддержания правильного функционирования сердечно-сосудистой системы, и витамином С. Горох в целом является хорошим источником минеральных солей, в частности, хорошим источником кальция, железа, магния и калия.