Мята – очень популярное ароматное растение. Благодаря своему свежему аромату, это делает его идеальным ингредиентом для использования в кулинарии, а также настоев и травяных чаёв.
Мята – это многолетнее растение, которое быстро разрастается, если его не контролировать. По этой причине мяту желательно выращивать в горшках или на изолированном от других растений участке сада. Если вы хотите ограничить рост этой ароматной травы, нужно регулярно удалять лишние побеги.
Если вы решили посадить это растение на своём балконе или в саду, то прочитайте наше руководство и узнайте, как его выращивать и ухаживать за ним!
Посадка и выращивание мяты
Для оптимального роста мяте требуется богатая, хорошо дренированная почва с необходимыми питательными веществами. Можно приобрести хороший, качественный универсальный грунт в специализированном магазине или накопать у себя на участке, если у вас хорошая земля.
Размещать растение желательно в частично затенённом месте. Важно поддерживать растение во влажном состоянии, но избегать застоя воды – это может вызвать загнивание корней.
Если вы решили посадить мяту в горшок, купите один, достаточно большой, чтобы растение могло активно расти: контейнера диаметром 60 см будет достаточно.
Вы можете посадить мяту дома или в саду, купив семена или уже проросшие растения. Рекомендуется брать готовые к пересадке и развитию саженцы, учитывая, что от посадки семян до сбора ароматных листьев проходит слишком много времени.
Посадка мяты
Чтобы обеспечить хороший рост, важно правильно выбрать время для посадки растения. Как правило, идеальное время для посадки зависит от климатических условий вашего региона. Весна или осень могут быть идеальным временем для начала выращивания растения. Несмотря на то, что мята довольно выносливая, всё же желательно обеспечить ей наилучшие климатические условия, способствующие её росту.
Прежде всего, как и для всех цветущих растений в горшках или в земле, первое, что нужно сделать, это обеспечить мягкую, хорошо дренированную и богатую питательными веществами почву. Если выращивать в горшке, желательно его полностью до верха наполнить почвой.
Приступаем к пересадке выкопайте ямку глубиной около 5 см и шириной, достаточной для размещения корней мяты.
Мята хорошо растёт на глубокой, влажной почве и любит как солнце, так и тень, поэтому обязательно размещайте её так, чтобы она поглощала солнечный свет утром и немного тени во второй половине дня.
Корни этих растений хрупкие, поэтому обращаться с ними нужно деликатно. Важно дождаться подходящего момента, чтобы вынуть растение из маленького горшочка для пересадки. Если корневой ком немного влажный, с ним легче обращаться на этапе пересадки, независимо от того, куда вы хотите его посадить, на край огорода или в горшках и ящиках.
Уход за мятой: полив, удобрение, обрезка, сбор, болезни и паразиты
Полив: Для хорошего роста мяте требуется регулярный полив, особенно при выращивании в горшках или ящиках, поскольку она не переносит сухую почву. Однако необходимо следить за тем, чтобы корни не были залиты водой, так как это может привести к повреждению в любое время года, особенно в периоды низких температур.
Летом желательно поливать мяту каждый день, так как солнечное тепло быстро приведёт к высыханию почвы. Если листья растения поникли, значит, пора его снова полить. Если мята находится в горшке и стоит на солнце, поливать лучше рано утром или вечером после захода солнца, чтобы не нагружать корни холодной водой, когда они ещё слишком горячие.
Внесение удобрений: Можно использовать натуральные жидкие азотные удобрения, или подкормить мочевиной. Сделав это, вы обеспечите своё растение питательными веществами, необходимыми для здорового роста ароматных и вкусных листьев.
Обрезка мяты: Чтобы растение не выросло слишком высоким и стимулировало рост большего количества листьев по бокам, желательно регулярно обрезать верхнюю часть растения. Этот метод не только улучшает сбор урожая, но и помогает сохранить куст правильного размера.
Чтобы мята оставалась здоровой и пышной, важно прореживать её каждые 2-3 года. Со временем растение вырастет и полностью заполнит горшок, и корням станет слишком тесно. В этом случае нужно вынуть растение из горшка и аккуратно разделить корни на несколько саженцев.
Этот процесс пересадки мяты следует проводить каждые 2–3 года или даже 3–4 года, чтобы сохранить насыщенный аромат и вкус мяты.
Сбор мяты: Чтобы правильно собрать листья мяты, важно брать ровно столько, сколько вам нужно на данный момент. Вы сможете собирать свежие зеленые листья с конца весны до начала осени, в зависимости от ваших потребностей.
Важно никогда не удалять более трети всех листьев за один раз. Таким образом, вы обеспечите здоровый и пышный рост мяты на протяжении всего вегетационного периода.
Болезни и паразиты мяты: Такие вредители, как тля, белокрылка, клещи (красные паутинные клещи), улитки или слизни, своими атаками могут поставить под угрозу выращивание сельскохозяйственных культур. Если наблюдается присутствие одного или нескольких из вышеперечисленных паразитов, во избежание повреждения растений необходимо принять меры.
Также хорошо следить за развитием любых грибковых заболеваний, таких как ржавчина, мучнистая роса и альтернариоз. Для предотвращения этих заболеваний достаточно проводить обработку каждые 15/20 дней. Например, очень хорошее и что не мало важно дешёвое средство – это «Искра – Двойной эффект» против вредителей. Хорошего и вкусного урожая! До встречи на грядках.